POISON 2026

POISON é um convite irresistível para uma experiência fora do óbvio.

Inspirado na poção que conduz Alice a uma jornada pelo extraordinário, o nome traduz a essência deste vinho: a curiosidade de atravessar o conhecido, deixar-se surpreender e descobrir novas possibilidades.

Elaborado a partir de um blend de Malbec e Syrah, da safra 2026, POISON nasce da combinação entre duas variedades que se complementam com equilíbrio e personalidade. A Malbec contribui com sua expressão frutada, maciez e intensidade aromática, enquanto a Syrah acrescenta vivacidade, estrutura e camadas de sabor, resultando em um conjunto harmonioso, jovem e surpreendentemente leve.

POISON foi pensado para romper expectativas e propor uma nova maneira de apreciar um vinho tinto: mais fresco, mais espontâneo e perfeito para momentos em que a regra é experimentar.

E a proposta começa antes mesmo do primeiro gole. POISON é o primeiro vinho tinto com tampa de vidro do Brasil, uma escolha que reforça sua personalidade contemporânea e traduz, também na garrafa, a vontade de fazer diferente.

Um vinho que não pede ocasiões especiais, mas cria novas ocasiões. Que combina com encontros despretensiosos, conversas demoradas, dias leves e aquela vontade de experimentar algo que ainda não conhecemos.

POISON. Uma pequena dose de curiosidade pode mudar tudo.

PROPOSTA DO VINHO É um tinto jovem, fresco e descomplicado, mas longe de ser simples. Na taça, revela um perfil vibrante e frutado, com intensidade equilibrada por uma acidez refrescante e uma textura agradável. Sua leveza torna a experiência descontraída, enquanto a combinação das variedades mantém o vinho interessante e cheio de personalidade

TERROIR Santa Lúcia

VARIEDADE Malbec e Syrah (50% cada)

COLHEITA Manual - março

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA  12,5%

VINIFICAÇÃO Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada e leveduras selecionadas. Separação das sementes (delestagem), três remontagens diárias (pigeage).

HARMONIZAÇÃO: Burrata com tomates confitados, carpaccio de carne com rúcula e parmesão, pizza Margherita, focaccia com mortadela, stracciatella e pistache, tacos de carne com pico de gallo, massas com molhos leves e à base de tomate, risotos de vegetais ou cogumelos, carnes grelhadas, saladas com ingredientes frescos e queijos, e tábuas de frios e charcutaria.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: Sirva levemente refrigerado, entre 8 °C e 10 °C