Single Vineyard Branco
Simulador de Frete
- Calcular freteO vinho branco da linha Single Vineyard é produzido a partir de uma combinação equilibrada das uvas Chardonnay e Viognier, em proporções iguais (50% cada). As uvas são cultivadas em vinhedos específicos: a Chardonnay proviene da quadra Geada, situada a 815 metros de altitude, enquanto a Viognier é colhida na quadra Maré Alta, a 808 metros de altura. Este vinho é uma escolha ideal para momentos de descontração em dias ensolarados, seja à beira da piscina, na praia ou durante um happy hour com amigos. A harmonia entre as duas variedades resulta em um vinho equilibrado, onde os delicados aromas de flores brancas característicos da Viognier se complementam perfeitamente com as notas frutadas e a textura amanteigada da Chardonnay, criando uma experiência sensorial rica e agradável.
PROPOSTA DO VINHO: Vinho suculento, volumoso, boa acidez. Olfativo de flores brancas, frutas com caroço, pêssego, damasco.
TERROIR Santa Lúcia
VARIEDADE Chardonnay e Viognier
SAFRA 2022
COLHEITA Manual - Janeiro
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA 11,5%
VINIFICAÇÃO Desengace e prensagem a frio, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas.
MATURAÇÃO 08 meses de tanques de aço inox.
HARMONIZAÇÃO Sushi, sashimi, frango com curry, penne com tomate e muçarela de búfala, tacos.
TEMPERATURA DE SERVIÇO 04ºC A 10ºC
- Tipo de Maturação: Tanque de Aço Inox
- Variedades de Uvas: Chardonnay