A vinícola

bullet imagebullet imageEm meio à 50 hectares de vinhedos em Caxias do Sul, encontra-se a vinícola Quinta Don Bonifácio.

O empreendimento nasceu no ano de 2000 com a implantação do Vinhedo Santa Lúcia e do Vinhedo São Francisco, ambos cuidadosamente planejados para se obter os melhores frutos da região.

A Vinificação iniciou em 2007 e hoje o processo acontece da forma mais moderna possível, focando na elaboração de vinhos finos e espumantes que demonstrem o que há de melhor no terroir da região.

Quinta Don Bonifácio é uma vinícola que  alia a tecnologia e o modernismo ao respeito pela terra e pelo fruto, o resultado disso são os vinhos e espumantes produzidos com todo o empenho e dedicação para surpreender os paladares mais exigentes.

vinhedo são francisco

Sistema de condução Y e Espaldeira.

a busca pela excelência - Vinificação por gravidade 

Novos Rótulos de espumantes.

A Quinta Don Bonifácio modernizou os rótulos de espumantes para trazer sempre novidades e mostrar uma melhor roupagem aos consumidores, além de se destacarem pela qualidade, ficaram mais sofisticados. O que acham?